"Шабо" - научно-практический филиал кафедры "Технологии вина и энологии"

Вина SHABO: золото на конкурсе MUNDUS VINI’2016

В феврале 2016г. вина Shabo на одном из самых престижных дегустационных конкурсов мира - Mundus Vini (Германия, г.Нойштадт) были награждены золотой и серебряной медалями. «Шабо» – единственная украинская компания, получившая на конкурсе Mundus Vini награды, официально признанные Европейским Союзом международными знаками качества.

В середине марта 2016г. были оглашены результаты XVIII международного дегустационного конкурса Mundus Vini, который проходил 21-24 февраля 2016г. в г.Нойштадт (Германия), см.: https://www.meininger.de/en/mundus-vini/competition.

Вина SHABO: золото на конкурсе MUNDUS VINI’2016Конкурс является одним из самых авторитетных конкурсов мира, имеет статус «Grand International Wine Award» и традиционно проходит под патронатом «International Organisation of Vine and Wine» (O.I.V.). В этом году в состав международного жюри вошли 160 винных экспертов – признанных авторитетов в мире вина и виноделия. Благородные напитки оценивались по 100-балльной шкале путем изучения букета и вкуса вина наряду с оценкой его отдельных свойств (visual, nose, taste) в соответствии со стандартами O.I.V. и Международного союза энологов (U.I.O.E.). Медали присуждались на основании общего мнения всех членов жюри (overall judgement).

Среди вин-победителей это масштабного spring tasting’2016 – вина компании «Шабо». Так, золотой медалью награждено выдержанное сухое белое вино урожая 2014 года Chardonnay Grande Reserve Shabo, в качестве которого члены жюри особо отметили великолепный аромат (nose) и прекрасный цвет (visual) благородного напитка. Серебряной медали удостоено выдержанное сухое красное вино урожая 2014 года Cabernet-Merlot Grandе Reserve Shabo. Это самобытное купажное вино, созданное из отборных виноградных ягод европейских сортов винограда Каберне-Совиньон и Мерло, которые произрастают на лучших участках терруара Шабо.

В этом году на Mundus Vini представили свою продукцию 149 винодельческих регионов мира. В столь авторитетном дегустационном конкурсе в состав победителей уже третий раз подряд выходит продукция только одного украинского производителя – компании «Шабо».


* * *
ООО «Промышленно-торговая компания Шабо»
Пономаренко Татьяна Викторовна
048 714 36 86 (88); 048 734 07 90
t.ponomarenko@shabo.ua
www.shabo.ua

назад к списку