З 2 по 4 вересня в Херсоні пройшла виставка-конференція "Сучасне плодовочівництво 2015!", яку проводили за підтримкою Міністерства сільского господарства Канади.
Український проект бізнес-розвитку плодоовочівництва (УПБРП) Асоціації MEDA (Канада) стартував та почав свою активну діяльність на Півдні України.
Головними завданнями проекту є:
- розширення та розвиток можливостей для створення додаткової вартості на ринку плодоовочевої продукції;
- залучення малих та середніх сільгоспвиробників до ринків з вищою дохідністю через ринкову консолідацію;
- поліпшення методів і технологій виробництва, а також сприяння розвитку взаємовідносин з постачальниками.
На конференції обговорювались проблеми, перспективи та особливості розвитку фермерства, як провідної форми малого підприємництва в Україні.
Від ОНАХТ у роботі конференції прийняв участь професор кафедри біотехнологій, консервованих продуктів і напоїв, д.т.н. Верхівкер Яков Григорович, який виступів із доповіддю «Екологія, економія та енергетика сучасного плодоовочевого консервного виробництва».