28 березня 2012 року в Одеській національній академії харчових технологій відбувся святковий захід з нагоди 67-ої річниці утворення кафедри Технології вина та енології.
Тепла атмосфера, хороший настрій, урочистість і навіть певна помпезність панували цього дня в святковій і світлій аудиторії.
Виступ готували студенти третього та четвертого курсу кафедри.
Свято розпочалося з демонстрації відеофільму про історію кафедри.
Далі відбувся святковий концерт «Букет талантів». Студенти талановито продемонстрували свої театральні здібності, виконавши сценічні мініатюри із студентського життя. У вікторині, присвяченій історії та технології вина і пива, взяли участь дві команди – з викладачів і студентів.
Фіналом свята стала пісня, присвячена рідній кафедрі, у виконанні студентів третього курсу нашої кафедри. Солірувала та акомпанувала Дворецька Аліна.
У святковому заході взяли участь: викладачі та працівники, а також студенти кафедри технології вина та енології. Підготовка до дня кафедри проводилась під керівництвом доц. Мельник Ірини Василівни.Закінчилось святкування врученням подарунків. Приємним сюрпризом став оригінальний торт в формі винної пляшки.
Завжди приємно усвідомлювати, що в нашій академії є таланти, а процес навчання поєднується із творчістю. Момент студентського життя у вигляді свята дня кафедри у рамках тижня факультету є проявом єдності, радості та доброти студентів, викладачів та працівників академії.
Хочеться висловити щиру подяку всім, хто допомагав організувати це яскраве свято, та тим, хто причетний до життя нашої кафедри.